Разделы сайта

Свежие новости

Полезные статьи

Бывший игрок футбольного клуба «Барселона» посвятил себя развитию винодельни

Бывший игрок футбольного клуба «Барселона» посвятил себя развитию винодельни

Эусебио Сакристан вспоминает, как оттачивал футбольное мастерство в своей маленькой деревни Ла Сека в провинции Вальядолид. Местные картофельные, свекольные поля и поля, засеянные зерновыми, были для него футбольными до того момента, пока его не пригласили в молодежный состав клуба «Реал Вальядолид» в возрасте 15 лет. Теперь, в свои 56 лет, футболист вернулся поближе к земле, чтобы развивать винодельню, которую купил в 2001 году. Несмотря на то, что он часто ездит в Барселону, пауза в тренерской карьере дает Эусебио возможность больше времени посвящать изучению винного мира и использовать свои знания для развития винодельни Quinta de la Quietud. «Мы всегда были небольшой винодельней по объему производства и мы хотим оставаться таковыми, но мы всегда улучшаем качество продукта. Теперь наше качество достигло такого уровня, которым я могу гордиться», - говорит он.

В отличие от других бывших футболистов, пробовавших себя в винном мире, Эусебио Сакристан с детства впитывал культуру виноградного дела и производства вина. Его винодельческое приключение началось с покупки земли в своей родной деревне и изучения азов виноделия. Он совершенствовал свое мастерство и растил идею собственной винодельни. Только после этого он стал владельцем винодельни Quinta de la Quietud, расположенной в провинции Самора. Еще один бывший игрок «Барселоны» Хуан Карлос Родригес также вкладывает душу в это дело. С ним Эусебио делил победы и поражения на футбольном поле, теперь с ним же реализует другие мечты.

«В некотором смысле можно сравнить производство вина с футбольным сезоном. В нем также есть неопределенность, которую приносят вам погода и другие факторы, но успех зависит от земли и личности винодела», - рассказывает футболист. Что касается винодельни Quinta de la Quietud, в ней царит уважение к ценностям земли и используются методики естественного сбора урожая. Однако, несмотря на страсть к винодельческому бизнесу, Эусебио отмечает, что ждет своего возвращения на тренерское поприще, чтобы совмещать два любимых дела.

Читайте новости Испании теперь и в Telegram – @espanarusa_news. Подписывайтесь на канал и будьте в курсе ключевых событий первыми!

Источник