Индукционные плиты КИП-49П-3,5 и КИП-69П-5,0 от Abat: сравнение

Индукционные плиты - востребованное в сфере общественного питания оборудование. К числу их преимуществ относится безопасность (конфорки отключаются автоматически при снятии посуды),экономичность, простота ухода. Такие плиты производит, например, компания Abat http://abatshop.ru/katalog/. Она предлагает модели КИП-49П-3,5 и КИП-69П-5,0. Что же они собой представляют?

Сходства и различия плит

Модель КИП-49П-3,5 оснащена 4 конфорками. Это достаточно компактная индукционная плита: ее габариты составляют 840х900х940 мм, а вес - 84 кг. Номинальная мощность модели - 14 кВт. Она способна функционировать в однофазной сети. Каждый нагревательный элемент потребляет около 3,5 кВт электроэнергии.

Индукционная плита КИП-69П-5,0 имеет 6 конфорок. Размеры этой модели - 1220х900х940 мм. Она весит 120 кг. Номинальная мощность этой индукционной плиты составляет 30 кВт. Для работы ей требуется подключение к трехфазной сети. Нагревательные элементы КИП-69П-5,0 потребляют во время функционирования около 5 кВт энергии.

Обе индукционные плиты имеют возможность регулировки температуры в диапазоне от 60 до 240 градусов. Толщина стеклокерамической поверхности и у КИП-49П-3,5, и у КИП-69П-5,0 составляет 6 мм. Каждый нагревательный элемент обеих индукционных плит выдерживает до 20 кг нагрузки. На конфорки можно устанавливать посуду, изготовленную из алюминия, нержавеющей стали и чугуна. В обеих моделях предусмотрена защита от скачков напряжения электросети, а также вентилятор охлаждения. Лицевая поверхность обеих индукционных плит изготовлена из нержавеющей стали.