Китайские рестораны Мадрида, которые выбирают китайцы, живущие в столице

Китайские рестораны Мадрида, которые выбирают китайцы, живущие в столице

Поприветствовать Китайский Новый год в Мадриде можно, посетив аутентичные китайские рестораны. Найти их не так просто, потому что не все специальные заведения предлагают блюда, сделанные по всем традиционным правилам. Сегодня воспользуемся советами трех китаянок, которые сделали Испанию своим вторым домом. Познакомимся с ними поближе?

Ронгронг Чен – директор образовательной компании Connectworld International Education S.A., которая вот уже 7 лет живет в Испании. Девушка выбрала эту страну за ее солнечный климат, богатую культуру и гастрономию. Выбор Ронгронг, когда она хочет отведать традиционных блюд родной страны, падает на следующие 2 заведения:

Эсперанса Киаонан Лиу приехала в Испанию в 2001 году, чтобы получить степень магистра делового администрирования. Тогда она стала одной из первых представителей своей страны, которые сделали такой шаг. Сейчас у нее есть своя компания, которая занимается коммуникациями между Китаем и Испанией. Кроме того, она создала журнал XISHANG, рассказывающий об испанской моде и образе жизни жителям Китая. Девушка выделяет следующие рестораны:

Мария Ли Бао живет в Испании вот уже 30 лет. Она – настоящий фанат китайского блюда dim sum, поэтому рассказывает, что в Шанхае можно найти это блюдо с сотней различных наполнителей, а в Испании мало кто его вообще пробовал. Мария решила открыть собственный ресторан в Мадриде, чтобы познакомить испанцев с гастрономией Китая и традиционным сочетанием вкусов.

Китайские рестораны Мадрида, которые выбирают китайцы, живущие в столице

В ресторане Shanghai Mama (Calle de la Infanta Mercedes, 62), конечно же, представлено блюдо dim sum, которое так нравится его хозяйке. Также она советует начать знакомство с китайской кухней с ароматного супа sopa agripicante.

Читайте новости Испании теперь и в Telegram – @espanarusa_news. Подписывайтесь на канал и будьте в курсе ключевых событий первыми!

Источник