Разделы сайта
Свежие новости
По следам Брижит Бардо по провинции Малага
Как проходят понедельники в музее Пикассо в Барселоне
Полезные статьи
Гражданство Испании: затерянные нюансы процесса
Недорогие номера в сети мини отелей SkyHome в Киеве
Инвестирование в недвижимость за границей: выгодные возможности
Автомобильные перевозки грузов по России: быстро и качественно
Лучшую паэлью в мире готовят в Эль-Пальмар
Вердикт жюри 58-го Международного конкурса паэльи по-валенсийски, прошедшего в городе Суэка, уже известен. Почетный диплом победителей и денежная награда в размере 2500 евро достались поварам из ресторана Bon Aire (Эль-Пальмар). Ресторан Monastrell из Аликанте занял второе место, получив грамоту и премию в 1500 евро. Третье место и 1000 евро были присуждены заведению Casa Granero (Серра).
Команда победителей под руководством Рауля Магранера и его сына Хорди не скрывали радости от достигнутого результата: «Мы долго шли к этой победе и в итоге добились своего». Кулинарные мастера не стали раскрывать всех тонкостей приготовления лучшей паэльи в мире, заявив только, что «нужно любить это блюдо всем сердцем, и в первую очередь контролировать температуру варки бульона».
В ходе конкурса были распределены и другие награды. Изготовителем лучшей паэльи в сообществе Валенсия стал валенсийский ресторан Rice Paellas. Лучше всего паэлью за пределами Испании, как оказалось, готовят в ресторане Simply Spanish в Мельбурне. Помимо этого, организаторы вручили еще 5 поощрительных премий другим ресторанам-участникам.