Немного о русском духе в Испании

Немного о русском духе в Испании

Порой кажется, что при переезде в другую страну, можно окунуться в культуру этого места с головой. И это так и есть, однако почувствовать дух России можно и на самых аутентичных улицах Испании.

Почти в каждом более менее большом городе Испании есть российские магазины, где вы, даже вдали от города, сможете купить продукты, которые почти невозможно найти на просторах Испании. К примеру: сметана, соленые огурцы, селедка, колбаса, конфеты фабрики Рот Фронт и Красный Октябрь,пельмени, икра, гречка и т.д. Так что если вы захотите порадовать местных жителей или своих друзей настоящим русским оливье или любым другим блюдом детства, то не раздумывая идите в ближайший русский магазин, ведь альтернативные продукты вы, безусловно, сможете найти и в местных магазинах, но поверьте на слово, их вкус и качество будут сильно отличаться от тех, к которым вы привыкли. Здесь также продаются различные российские сувениры, которые могут стать отличным подарком для ваших испанских друзей. Если у вас под рукой нет подарка из дома, то русский магазин может стать вашим спасителем. Более того, не многие испанцы знают, что в их городах есть такие магазины. Названия у них незамысловатые, но разные. Тем не менее вы с легкость сможете найти один из русских магазинов, просто забив в интернете “la tienda rusa”.

Одним из самых обожаемых испанцами салатом является, как ни странно, оливье. Только если в нашей культуре это блюдо носит имя своего создателя Люсьена Оливье, то в Испании салат называется “ensalada rusa”, что переводится просто и понятно - “русский салат”. Его вы без труда найдете во многих барах и ресторанах по всей Испании, что даже может показаться немного удивительным. Однако стоит отметить, что вкус испанского оливье отличается от нашего. Во-первых, они не добавляют в него маринованные огурцы и горошек, зато тунец и маринованный сладкий перец являются неотъемлемыми ингредиентами испанского оливье. Во-вторых, вкус майонеза не всегда отвечает ожиданиям русских посетителей. Его консистенция не всегда достаточно густая и соленая.

Если вдруг, пребывая в Испании, вы очень соскучились по русской кухне - не беда. Окунуться в атмосферу родного дома можно и в Мадриде, Барселоне, Аликанте и Валенсии. Здесь вы сможете отведать и наваристого борща, и вкусных вареников, и горячего шашлыка, а также пельменей, винегрета, голубцов и многое другое. Персонал таких заведений чащего всего говорит по-русски, хотя это и не всегда так. Подобные рестораны очень аутентичны и атмосферны. Там всегда играют русские фольклорные песни или даже шансон. В конце трапезы вам могут предложить рюмочку водки от заведения в качестве небольшого подарка для гостей из России. Как ни странно, многие испанцы, да и иностранцы в целом, очень любят ходить в подобные рестораны, потому это прекрасная возможность познакомиться не только с местными жителями, которые с симпатией относятся к русской культуре, но и к гостям из других стран, которые также находят русскую кухню интересной, а главное вкусной!

Не многие знают, но столицу Страны Басков Vitoria-Gasteiz местные жители также называют Siberia Gasteiz. Страна Басков - это самый северный автономный регион Испании, который отличается своей непохожестью на все остальные регионы страны. Vitoria-Gasteiz носит и другое название - Green Capital, которое она приобрела благодаря своей чистой экологии и удивительной природе. Живописные пейзажи в сочетании с горно-морским воздухом, насыщенным ароматами хвойных пород деревьев и пахучих луговых пастбищ, делают эту местность привлекательной для любых видов туризма. Однако помимо того, что эта местность отличается своей потрясающей экологией и местами удивительной красоты, она также знаменита знойными, по местным меркам, зимами. В холодные месяцы температура тут иногда достигает почти нуля, что совсем не свойственно для Испании. Более того, иногда тут даже выпадает снег. Конечно, с условиями нашей Сибири такая погода не сравнится, но для местных жителей Siberia Gasteiz действительно является самым холодным городом во всей Испании.

Читайте новости Испании теперь и в Telegram – @espanarusa_news. Подписывайтесь на канал и будьте в курсе ключевых событий первыми!

Источник