Сеть фастфуда Rodilla расширит свой ассортимент за счет гамбургеров

Сеть фастфуда Rodilla расширит свой ассортимент за счет гамбургеров

Испанская сеть фастфуда Rodilla, ассоциирующаяся прежде всего с сэндвичами, в ближайшее время расширит свой ассортимент за счет гамбургеров. Это стало возможно благодаря покупке компании Hamburgesa Nostra, которая специализировалась на приготовлении гамбургеров для гурманов.

Компания, основанная в 2007 году Карлосом Родригесом, сперва занималась продажей мяса на рынке, а затем стала поставлять его в бары и рестораны. Впоследствии Hamburguesa Nostra начала делать свои фирменные гамбургеры из мяса автохтонных пород животных и специального хлеба, произведенного кустарным способом. На данный момент в Испании под этой маркой открыто 21 заведение, в которых работают более 300 человек. Отличительной особенностью заведений является наличие службы доставки на дом и возможности приобретения мяса для приготовления гамбургеров в домашних условиях.

Участники сделки не разглашают сумму, за которую была продана Habmurguesa Nostra. Известно только, что она стала частью политики по расширению сети Rodilla, руководство которой намерено потратить на эти цели €15 миллионов в ближайшие четыре года. В прошлом году выручка этой сети заведений быстрого питания составила €111 миллионов, что на 13,7% больше по сравнению с предыдущим годом.

Источник