Разделы сайта

Свежие новости

Полезные статьи

В Мурсии организуют ужины-сюрпризы в самых неожиданных местах

В Мурсии организуют ужины-сюрпризы в самых неожиданных местах

Сегодня большинство людей выбирает либо давно знакомый ресторан либо тот, у которого много положительных отзывов на сайтах типа Tripadvisor – ведь хочется быть уверенными, что ужин пройдет гладко, что вам понравится меню и местная публика. Но иногда гораздо интереснее оказаться в неизвестном заведении, о котором ты никогда не слышал, и насладиться не только едой, но и свежим ощущением сюрприза. Именно такая тенденция развивается в Мурсии, которая позволяет гурманам поужинать в самых неожиданных местах – модных ателье, музеях и даже автосалонах.

Fash Food – это проект Хосе Анхеля Куэнки, директора по коммуникациями агентства Bar Taberna de Ideas, которое дарит своим клиентам ощущение уникальности и эфемерности происходящего.

В Мурсии организуют ужины-сюрпризы в самых неожиданных местах

На следующий день после ужина ресторан снова превращается в магазин или мастерскую, и клиенты чувствуют себя счастливчиками, принявшими участие в единственном в своем роде гастрономическом событии, на котором подаются блюда от лучших шеф-поваров, отмеченных звездами Мишлен. Каждый раз Fash Food разрабатывает особое меню, специальное оформление интерьера и массу сюрпризов, чтобы вечер запомнился клиентам навсегда. Гости не знают, почувствуют ли они себя героями шекспировской пьесы «Сон в летнюю ночь» или окажутся в Токио, как персонажи фильма «Потеряно при переводе».

От посетителей иногда тоже кое-что требуется, например, на последнем ужине, организованном Fash Food, все гости были одеты в стиле hot fluor – была выбрана японская тематика, и каждый посетитель вынужден был пройти строгий дресс-код.

Туристы, которые находятся в Мурсии ради гастрономических открытий, могут быть уверены, что все, чем гордится регион, будет предложено им во время ужина: пиво Estrella de Levante, вина Jumilla, качественные продукты, опытные повара, сомелье и бармены. А еще Мурсия сегодня известна как город авангардных гастрономических и культурных тенденций, которые делают ее все привлекательнее для молодых и любопытных туристов.

В Мурсии организуют ужины-сюрпризы в самых неожиданных местах

Свежий гусиный паштет под соусом и бисквит из моркови; копченые баклажаны с острой спаржей; мидии, бок-чой и кимчи; жаренный на гриле лук-порей, угорь и суп-пюре из жареного лука – звучит замнчиво, неправда ли? А еще вкуснее блюда становятся от осознания того, что приготовлены они только для этого вечера, поскольку каждый шеф создает для ужина уникальное и неповторимое меню. И то, что работает шеф-повар практически в походных условиях, вдали от своей любимой кухни, делает ситуацию почти экстремальной и чрезвычайно увлекательной.

События, которые организует Fash Food, ориентированы на небольшую нишу – особых клиентов, гурманов с развитым артистическим вкусом, обожающих свежие концепции и ищущих ярких ощущений. И возможно, что движение #fashfood выйдет за рамки не только региона, но и страны. А пока стоит только добавить, что следующий сюрприз ждет поклонников гастрономии 22 ноября.

Читайте новости Испании теперь и в Telegram – @espanarusa_news. Подписывайтесь на канал и будьте в курсе ключевых событий первыми!

Источник